公司基本概況：麗水市大拇指食品有限公司創立于1993年，經營烘焙產品，從九四年開始，公司業務迅速增長，企業從作坊式小生產向企業化大生產發展，企業規模不斷壯大。公司主要經營中西式糕點、粽子、月餅等。九七年公司成立以來，堅持“快樂、健康、安全、服務”為工作宗旨。在短短的幾年時間里，從一個小面包加工廠轉向股份制企業，并以獨具特色的連鎖形式向各縣市發展，現麗水市內擁有十六家，龍泉、云和、遂昌、景寧、松陽擁有11家,現共擁有27家。目前，公司形成生產加工、經營銷售、休閑美食融為一體的，引導麗水烘培食品市場時尚潮流的食品加工銷售企業。公司積極引進先進的管理理念，建立健全各項管理制度和人才激勵機制，同時積極與科技單位聯系合作，提高產品的科技含量，使企業的發展不斷上新的臺階。